2.13.2014

Valentine at home mums

Recipes for Valentine at home mums¬†Met dit menu maak je het thuis heus ook heel leuk. Voor iedereen die net als ik op Valentijnsdag romantisch aan tafel zit met kaarslicht, dreinende kinderen, een stuiterende hond en uitzicht op een woonkamer vol speelgoed. Get the picture? En toch probeer ik het ieder jaar weer haha. En oh ja, volgens Pepper (4) is het Vader Tijns dag…

 

Mijn dromerig Valentijnsmenu

Cocktail ::: champagne met zelfgemaakte ijsblokjes (rozemarijn, rode besjes en oranje physalis)

Amuse ::: mini eggs benedict met pancetta

Voorgerecht ::: gele tomaten gazpacho

Tussengerecht ::: sex on a plate; twee prachtige vissen dancing together. Ik zie mezelf dit niet zo snel maken maar zo’n bord van food stylist Deb Kaloper¬†zou ik maar wat graag geserveerd krijgen

Hoofdgerecht ::: gegrilde bietjesburger met feta en uitjes

Toetje ::: rustieke¬†amandelcake met citroen en glazuur van¬†cr√®me fra√ģche, citroensap en poedersuiker

 

For all the mums who will stay home tonight on Valentines day… Have a look at these plates and have your minute of romance. I just forget my screaming kids, the toys who took over my living room and the dog who’s trying to get my attention to be pat. Light your candles, ignore the noise and treat yourself and your sprout on some homemade goodies. Just pick one of these recipes and dream on.¬†

 

Valentine menu of my dreams

Cocktail ::: champagne with homemade icecubes (rosemary, redcurrent and physalis)

Appetizer ::: mini eggs benedict with pancetta

Starter ::: yellow tomato gazpacho

Entremet :::¬†sex on a plate; two beautiful fishes dancing together. I don’t see myself making this one but I would love to be served a plate by food stylist¬†Deb Kaloper¬†some day

Main course ::: grilled beet burger with feta and onions

Dessert¬†:::¬†rustic¬†almond cake¬†with lemon and glaze (cr√®me fra√ģche, lemon juice and confectioners’ sugar)

Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on TwitterEmail to someoneShare on LinkedInGoogle+

0 comments :

Leave a Comment:

Current ye@r *

Theme by Blogmilk   Coded by Brandi Bernoskie