9.14.2013

Bloementaartje met snelle hangop

bloementaartje snelle hangop nicenancy.nlbloementaartje snelle hangop nicenancy.nlbloementaartje snelle hangop nicenancy.nlbloementaartje snelle hangop nicenancy.nlbloementaartje snelle hangop nicenancy.nlDit heerlijke toetje is een familiefavoriet. En heel eenvoudig. Verkruimel Bastogne koeken, verdeel de kruimels over schaaltjes en overgiet het met wat gesmolten boter. Opstijven in de koelkast. Meng in een kom drie gelijke delen mascarpone, geklopte slagroom en snelle hangop. Strooi door het geheel flink wat poedersuiker (of honing) tot het zoet genoeg is. Schep een flinke hoeveelheid van het roommengsel op het koek. Versier last minute met vers fruit, poedersuiker en eetbare bloemen (ik gebruikte lathyrus uit eigen tuin). Lovely!

Ps Snelle hangop maak ik in minder dan drie minuten door de yoghurt uit te gieten boven een koffiefilter, easy does it!

This delicious desert is a family favorite. And real simple. Crumble bastogne cookies, spread out the crumbs in cups and pour them with some melted butter. Starch in the fridge. Take a bowl, mix three equal parts of mascarpone, whipped cream and dry yogurt. Pounce the whole substantially with powdered sugar (or honey) until it’s sweet enough. Scoop a good amount of the cream mixture on the cake. Decorate last minute with fresh fruit, powdered sugar and edible flowers (i used home grown vetchling ). Lovely!

PS I prepare dry yogurt in less than three minutes, by pouring out the yogurt into a coffee filter, easy does it!

Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on Twitter

0 comments :

Leave a Comment:

Theme by Blogmilk   Coded by Brandi Bernoskie