Entries from September 29th, 2013

9.29.2013

Cake met gestolen peertjes…


cake met gestolen peertjes nicenancy.nlcake met gestolen peertjes nicenancy.nlcake met gestolen peertjes nicenancy.nlcake met gestolen peertjes nicenancy.nl En lekker dat het was… Onze buurman heeft een romantisch boomgaardje waar hij nauwelijks plukt. Zonde, ik weet er wel raad mee. En ik heb eindelijk ontdekt hoe ik een cake goed kan laten rijzen. Het geheim zit in de eieren. Splitsen! Het eiwit schuimig opkloppen en dan pas door je mengsel spatelen om het deeg luchtig te houden. Wat is jouw truc voor een luchtige cake?

Recept: 350 gr suiker :: 3 eieren :: 560 g bloem :: 1,5 theelepel bakpoeder :: snufje zout :: 2,5 dl melk :: theelepel vanille aroma :: 220 gr gesmolten boter :: 3 kleine peertjes.

Oven voorverwarmen op 190 gr, terugdraaien naar 170 vlak voor je de cake erin zet. Splits de eieren. Meng de suiker en het eigeel met een mixer. Voeg eenderde van het bloem (gezeefd) toe aan de eimassa. Klop er nu een eenderde van het melk door. Mix op hoge snelheid het eiwit tot het piekt. Spatel eenderde van het schuim door je bloemmengsel. Herhaal deze stappen tot alles op is. Voeg als laatste met een spatel of op de laagste stand van de mixer de gesmolten boter toe. Schep het mengsel in je bakvorm en druk de stukjes geschilde peer er voorzichtig in. Ongeveer 40/45 minuten in de oven. Test met een schone satéprikker, hier zou niets aan moeten blijven plakken. De cake moet kunnen terugveren Рanders wordt hij te droog en dat is zonde van je werk. Enjoy!

How good it was… Our neighbor owns a romantic little orchard he hardly (more…)

9.27.2013

Amsterdam impressie #elle #insidedesign

collage #ida13 nicenancy.nl Het designevenement van Elle is dit weekend; Inside Design. Amsterdam bruist. En de kans om foto’s te maken bij mijn favoriete lifestyle winkel Sukha op de Haarlemmerstraat laten we natuurlijk niet lopen!

 

Elles’s design event is taking place this weekend; Inside Design. Amsterdam sparkles! And of course we’re not missing out on the opportunity to take pictures at my favorite lifestyle shop Sukha, in the Haarlemmerstraat.

9.25.2013

Beauty is in the eye of the beholder

quote beauty
I’m always trying to see the beauty in everyday life, this one will remember me when I tend to forget… {made by nicenancy}

9.22.2013

September beauty favorites

beauty for moms nicenancy.nlbeauty for moms nicenancy.nl
beauty for moms nicenancy.nlMijn beauty favorites van september;¬†Eye contour mask van Sisley, een maskertje dat je tien minuten onder je ogen laat intrekken en weg is alle puffiness. Of voor het snelle werk¬†Touche √©clat van YSL¬†(tip van visagisten; kies altijd voor nr 1, de lichtste teint) hiermee poets je in een keer donkere kringen onder je ogen weg en je ziet er lekker fris uit. Zelfbruiner Soleil Identit√© van Chanel¬†voor een apr√®s summer kleurtje.¬†Foundation is daarna niet meer nodig, je huid krijgt al een mooie laagje. Mocht ik nog wat matter willen afpoederen, dan gebruik ik het liefst mijn grote ronde kwast van Leco. Op mijn lippen ga ik voor kleur; de relatief matte lipgloss van Bobbi Brown,¬†Rich Color Gloss¬†of mijn spetterende¬†Vegas Volt MAC lipstick. De ge√Įllustreerde make-up look is ook van MAC, samengesteld voor mijn bruiloft in 2006 en het is nog steeds mijn favoriete colourcombo!

ps In mijn letterverzameling mist de letter ‘y’, een kleine improvisatie ;-)

 

My September beauty favorites; Eye contour mask by Sisley a mask you leave below the eyes for (more…)

9.21.2013

Fleamarket finds Lille

lille fleamarket founds nicenancy.nllille fleamarket founds nicenancy.nllille fleamarket founds nicenancy.nllille fleamarket founds nicenancy.nl
Het was er nog niet van gekomen om mijn vondsten te laten zien van de antiekmarkt in Lille. Wie zin heeft om lekker te struinen, de vlooienmarkt van Amiens zondag 6 oktober is ook een echte aanrader (zie mijn eerdere schatten uit Amiens). En natuurlijk eet je ter afsluiting moules & frites!

{vintage leren enveloptas – op de gok voor mijn Mac meegenomen en hij paste erin – joehoe!, vintage zakdoekjes voor mijn verzameling, zo goed als nieuwe groene knip portemonnaie van het Deense merk Becksondergaard,¬†een geborduurd rond kleedje en ‘cartes postales’ in prachtige typografische envelopjes. Uit Nancy…}

I hadn’t found the time yet to show you my finds from the antique market in Lille, France. Anyone who (more…)

9.15.2013

FOR THE LOVE OF HEELS

tartaruga balmain

Don’t wake me up. I’m dreaming about these shoes. {Tartaguna by Balmain}

9.14.2013

Bloementaartje met snelle hangop

bloementaartje snelle hangop nicenancy.nlbloementaartje snelle hangop nicenancy.nlbloementaartje snelle hangop nicenancy.nlbloementaartje snelle hangop nicenancy.nlbloementaartje snelle hangop nicenancy.nlDit heerlijke toetje is een familiefavoriet. En heel eenvoudig. Verkruimel Bastogne koeken, verdeel de kruimels over schaaltjes en overgiet het met wat gesmolten boter. Opstijven in de koelkast. Meng in een kom drie gelijke delen mascarpone, geklopte slagroom en snelle hangop. Strooi door het geheel flink wat poedersuiker (of honing) tot het zoet genoeg is. Schep een flinke hoeveelheid van het roommengsel op het koek. Versier last minute met vers fruit, poedersuiker en eetbare bloemen (ik gebruikte lathyrus uit eigen tuin). Lovely!

Ps Snelle hangop maak ik in minder dan drie minuten door de yoghurt uit te gieten boven een koffiefilter, easy does it!

This delicious desert is a family favorite. And real simple.¬†Crumble (more…)

9.12.2013

A happy quote

happy quotes nicenancy.nl

This is so me. {illustration by nicenancy}

9.7.2013

Home decorating for photo shoot

artificial flowers nicenancy.nlartificial flowers nicenancy.nlJoehoe! Een van mijn favoriete woonblogs, het succesvolle¬†decor8 wil een binnenkijker van ons huis. De fotoshoot met fotografe Holly Marder¬†was super gezellig. Het leukste moment (schoonmaken en maniakaal opruimen waren dat z√©ker niet…) volgde nadat ik met tape kunstbloemen had opgeplakt in Josi’s kamer. Toen ze thuiskwam klonk een verzaligde kreet ‘Ooooooh mam. Wow. Nu kan ik bloemenprinsesje spelen!’ De binnenkijker verschijnt in oktober op decor8, ik houd jullie op de hoogte.

So happy! One of my favorite and international blogs decor8 wants to publish our house. The shoot with Holly Marder was such a fun experience. And (more…)

9.2.2013

Pluk de dag, f*ck you tomorrow

pluk de dag f*ck you tomorrow by nicenancy.nl

pluk de dag f*ck you tomorrow by nicenancy.nlIllustration made by me {nicenancy.nl}pluk de dag f*ck you tomorrow by nicenancy.nl

Theme by Blogmilk   Coded by Brandi Bernoskie